Ile kalorii ma jabłko bez skórki?

Jabłka są jednym z najpopularniejszych owoców na świecie, cenionym nie tylko za smak, ale także za korzyści zdrowotne. Wiele osób zwraca uwagę na wartość kaloryczną owoców, zwłaszcza gdy są częścią diety odchudzającej lub zdrowotnej. Jednym z często zadawanych pytań jest: ile kalorii ma jabłko bez skórki?

Aby odpowiedzieć na to pytanie, warto przyjrzeć się szczegółom dotyczącym odżywczej zawartości jabłka oraz wpływu skórki na jego wartość kaloryczną. Jabłka są źródłem wielu cennych składników odżywczych, w tym błonnika, witamin i minerałów, a ich kaloryczność może różnić się w zależności od rodzaju i wielkości owocu.

Średniej wielkości jabłko waży około 180 gramów. W przypadku jabłek z skórką, zawartość kalorii w takim owocu wynosi średnio około 95 kalorii. Skórka jabłka jest bogata w błonnik i antyoksydanty, ale również może mieć wpływ na całkowitą kaloryczność owocu. Gdy zdecydujemy się na jabłko bez skórki, kaloryczność zmienia się, ponieważ pozbawiamy się części błonnika i niektórych składników odżywczych znajdujących się w skórce.

Po usunięciu skórki, wartość kaloryczna jabłka zmniejsza się. Przeciętne jabłko bez skórki waży około 150 gramów. W takim przypadku, kaloryczność spada do około 77 kalorii. Redukcja ta wynika z obniżenia masy i zawartości błonnika, który jest częścią skórki. Oczywiście, dokładna liczba kalorii może się różnić w zależności od odmiany jabłka oraz jego wielkości, ale ogólnie można przyjąć, że usunięcie skórki zmniejsza kaloryczność owocu o około 18%.

Warto również zauważyć, że mimo obniżonej liczby kalorii, jabłko bez skórki wciąż jest źródłem cennych składników odżywczych, takich jak witamina C, potas, oraz naturalne cukry, które dostarczają energii. Skórka, choć bogata w błonnik i przeciwutleniacze, jest tylko jednym z elementów wpływających na wartość odżywczą jabłka.

Średniej wielkości jabłko bez skórki ma około 77 kalorii, co stanowi zmniejszenie wartości kalorycznej w porównaniu do jabłka ze skórką. Ostateczna liczba kalorii może się różnić w zależności od wielkości i odmiany jabłka, ale usunięcie skórki w zauważalny sposób obniża kaloryczność owocu.